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Feuerzangenbowle

Methküche

Am 23.12. nach Arbeit haben wir uns mit den Nachbarn Kay und Sandra bei uns im Garten versammelt, bis Sonnenuntergang gewartet und dann unsere kleine Methküche eröffnet Feuerzangenbowle gestartet. Da es hier zu jeder Jahreszeit Zuckerhüte wie Sand am Meer gibt und Mutter in Deutschland ein Blech dafür geschenkt bekommen hatte, waren die Voraussetzungen gut. Das Ding wurde also ordentlich in Brandy getränkt und dann wurde versucht, es anzufackeln.

Fackelei

Und dann nochmal in Brandy getränkt.

Feuerguß

Und dann wieder gefackelt.

Und dann wieder getränkt.

Und gefackelt.

Öhhh, aber die Dinger sind hier sowas von dicht gepresst, dass es mit dem anfackeln und runterschmelzen einfach nix wurde. Nachdem wir also fast den ganzen Brandy über den Piloncillo in den Topf gezündelt hatten, haben wir uns entschlossen, dass wir auf Sandras vom Italian Coffee zusammengesparten Zuckerrwürfelvorat zurückgreifen, da jene ja aus raffiniertem, weißen Zucker bestehen.

Zuckerfeuer

Das hat dann auch ziemlich primstens funktioniert.

blubs

Dementsprechend konnte noch etwa einer Dreiviertelstunde der erste Becher ausgeschenkt werden. Etwa in dem Dreh stießen auch Markus und Manuela zur fröhlichen Runde dazu und brachten eine ganze Tüte voll Esskastanien mit.

Feuerzangenleuchtsignal

Das ganze hat so eine Kombination abgegeben, dass uns richtig ein Licht aufgegangen ist.